Reihenklemmen

Mit Steuerungstechnik und Reihenklemmen Spargel und Ananas schneller schälen

| Redakteur: Sariana Kunze

Reihenklemmen Topjob S mit Hebel und Steuerungstechnik von Wago helfen dabei, Spargel und Ananas schneller zu schälen.
Reihenklemmen Topjob S mit Hebel und Steuerungstechnik von Wago helfen dabei, Spargel und Ananas schneller zu schälen. (Bild: Wago)

Was haben ein Bund Spargel und eine Ananas gemeinsam? Auf den ersten Blick gar nichts. Aber: Beides muss vor dem Verzehr geschält werden. Die Firma Hepro entwickelt hierfür die entsprechenden Schälmaschinen, die mit Automatisierungstechnik und Reihenklemmen von Wago ausgestattet sind.

Grünes Land wohin man auch schaut – in Salzkotten-Verlar ist eigentlich nicht so viel los. Anders auf dem „alten Kotten“, Bauernhaus, der Firma Sipro. Franz Mielemeier, Geschäftsführung bei Sipro, und seine Mitarbeiter fertigen hier Steuerungen für Maschinenbauer an. Ein Kunde ist die Firma Hepro, Spezialist für Schältechnik. „Wir bei Sipro kombinieren Spitzenforschung und Landwirtschaft. Unsere Spargelsteuerung liefern wir in die ganze Welt: von Europa über Peru bis nach China“, erzählt Mielemeier stolz. Auch zu renommierten Forschungsinstituten hat das Unternehmen einen guten Draht, um Steuerungssysteme zu optimieren. Die Steuerungstechnik wird von der Firma Wago geliefert. „Klar kommt man auch als Techniker mal auf die Idee, eine Steuerung selbst zu basteln. Aber das kostet Zeit und Geld. Wago erleichtert uns die Arbeit“, so Mielemeier.

Servicetechniker arbeiten mit Reihenklemmen mit Hebel schneller

„Ich bin Ingenieur und kein Nachrichtentechniker geworden, weil ich dann auch mal was anfassen und sehen kann und nicht nur vorm PC sitze“, erzählt Mielemeier über seinen beruflichen Werdegang. In der Praxis geht es bei Sipro um zwei Schlagworte: Einfachheit und Schnelligkeit. Das gilt auch für die Sipro-Servicetechniker, insbesondere bei der Inbetriebnahme und der Instandhaltung der Systeme. Seit neuestem setzt Björn Kexel, Mitarbeiter E-Werkstatt bei Sipro, die Wago Reihenklemmen Topjob S mit Hebel ein: „Unsere Servicetechniker können deutlich schneller arbeiten: Hebel auf, Zuleitung raus und die Elektronik kann in kurzer Zeit abgebaut werden. Am Ende kommt es immer darauf an, dass der Kunde zufrieden ist“, resümiert Kexel.

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Bei den Schälmaschinen zählt in der Spargelsaison jede Minute. Die Maschinen müssen dauerhaftem Betrieb standhalten. Im Falle eines Ausfalls können durch die Wago Reihenklemme Topjob S mit Hebel Bauteile schnell gewechselt werden – ganz ohne Werkzeug. So können Servicetechniker im Notfall größere Ausfälle der Maschinen schnell und einfach verhindern. Die Frage, wo der Schraubendreher überhaupt rein muss, hat sich somit erledigt.

Maschinenbauer entwickeln für Landwirte

Eine ganz andere Frage stand am Anfang der Unternehmensgeschichte der Firma Hepro, Spezialist für Schältechnik aus Rheda-Wiedenbrück: „Wieso gibt es eigentlich keine Spargelschälmaschine?“ Die beiden Hepro-Gründer Siegfried Hennemeier und Christoph Protte wurden von zwei Landwirten genau mit dieser Frage konfrontiert. Der Entdeckersinn der beiden Maschinenbauer wurde damals schnell geweckt; heute leiten sie ein Unternehmen mit rund 50 Mitarbeitern, das sich täglich der Herausforderung stellt, Landwirte mit Schälmaschinen für Spargel und länglichem Gemüse zu versorgen: „Wir entwickeln, produzieren und vertreiben professionelle Spargel- und Gemüseschälmaschinen für höchste Ansprüche“, so Jens Frommann, Geschäftsführer bei Hepro. Mit dieser Entwicklung ist das Unternehmen weltweit führend im Bereich der Messerschältechnik für längliches Gemüse. Seit über zehn Jahren kommt die Steuerung von Wago zum Einsatz.

Mit Wago Steuerung Ananas in 25 Sekunden geschält

v.l. Jens Frommann, Geschäftsführer bei Hepro, und Franz Mielemeier, Geschäftsführung bei Sipro, kombinieren moderne Technik und Landwirtschaft in Schälmaschinen.
v.l. Jens Frommann, Geschäftsführer bei Hepro, und Franz Mielemeier, Geschäftsführung bei Sipro, kombinieren moderne Technik und Landwirtschaft in Schälmaschinen. (Bild: Wago)

„Für den Bediener soll es bei uns so einfach wie möglich sein. Die Wago Steuerung hilft uns dabei“, so Frommann. Die neueste Entwicklung ist eine Ananasschälmaschine, in der auch Wago Bauteile enthalten sind. „Wir haben tolle Entwickler im Hause, die dafür sorgen, dass unsere Produkte noch besser werden“, ergänzt Frommann. Bei der Ananasschälmaschine stand der Convenience-Gedanke im Vordergrund, denn die Menschen haben immer weniger Zeit und möchten es gern so einfach wie möglich haben – auch beim gemeinsamen Essen. „Der Konsument will nicht mehr schälen. Die Ananas ist nun in 25 Sekunden verzehrfertig“, erklärt Frommann.

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